Guardat a: Àudios, Notícies ~ Publicat el 27/03/2024
Especial gastronòmic sobre Setmana Santa
Arranca la Setmana Santa i a banda de les celebracions religioses pròpies d’aquests dies, aquí ho celebram cuinant i menjant en família.
Alguns costums s’han anat perdent amb el pas dels anys, d’altres continuen intactes… Algunes famílies es continuen reunint per preparar les panades, els Rubiols i les formatjades, d’altres opten per comanar-ho i comprar-ho fet. El que és segur és que ningú no vol quedar sense menjar-ne.
De receptes n’hi ha tantes com mans que pasten i de farcits per a tots els gusts..
Així que per conèixer una mica més els gustos dels pollencins i com es fan tots aquests productes tan típics d’aquests dies mos hem acostat als forns del municipi i hem recopilat un poc d’informació. També hem parlat amb algunes veïnades de Pollença per saber com ho fan elles i les seves famílies.
