De Tot i Molt. La Birreria

Divendres passat va tornar a obrir les portes “LA BIRRERIA”, i ho va fer amb nous propietaris, en Toni La Rosa i na Victória Escobar.

Avui hem pogut parlar amb Toni per conèixer quins canvis i novetats trobarem a La Birreria.
Per començar ens ha explicat que ells vivien a Miami i que es dedicaven a l’organització d’esdeveniments, però a causa de la pandèmia varen decidir venir a viure a Mallorca per criar a les seves dues filles. Després que en Toni passés l’estiu tocant amb l’Associació de Músics de Pollença, volien obrir algun negoci al nostre municipi i, com amants de la cervesa, varen tenir la sort de trobar La Birreria.

Encara que volen mantenir l’essència de La Birreria, han fet alguns canvis, com per exemple: han montat un petit escenari per poder dur a terme actuacions musicals, teatrals, monòlegs…també fan tapes internacionals (“empanadillas argentinas”, truita, croquetes…) i tenen 26 tipus de cervesa, algunes d’elles sense alcohol i sense gluten.

De moment tenen de dimarts a diumenge amb el següent horari:
– dimarts i dimecres de 16.00 a 22.00
– dijous, divendres i dissabte de 16.00 a 1.00
– diumenges de 10.00 a 18.00

A més, dos divendres al més tendran Jam Session i algun dissabte també tendran actuacions.

Ja ho saps, ves a La Birreria i descobreix diferents tipus de cervessa acompanyada de bona música i menjar!