Guardat a: Àudios, Notícies ~ Publicat el 31/05/2024
Minuts de Ciència: Bombolles (part 1)
No hi ha comentaris Comentar
Na Carme i na Nicole han dedicat els Minuts de Ciència d’avui a parlar de tota classe de bombolles. Des de les que es fan a la massa durant el procés de llevat fins a les de les begudes amb gas: cervesa, xampany, coca-cola…
A més, ens han explicat com fer un experiment casolà molt entretingut amb sal i coca-cola i ens han recomanat un llibre: La cuina i els aliments (Harold McGee)
